Колко яйца се слагат в сместа за палачинките - много домакини грешат
Ако този компонент е неправилно дозиран, тогава крайният резултат със сигурност ще е разочароващ.
Колко яйца трябва да се сложат в сместа за палачинки?
Най-често домакините добавят повече яйца от необходимото. В резултат на това палачинките стават много твърди.
Сложете 1 лъжица от това в сместа за палачинки, за да не са сухи и да не се накъсат
Количеството на тази съставка оказва пряко влияние върху еластичността на тестото и скоростта на готвене. Затова си струва да се ограничите до добавянето на 1-2 яйца на половин литър течност. Това количество ще бъде достатъчно, за да стане сместа еластично.
Когато приготвяте палачинките с мляко, достатъчно е да добавите едно яйце на половин литър от млечни продукт.Но ако използвате кефир, тогава броят на яйцата може да се увеличи до две.
Също така не забравяйте, че към сместа трябва да се добави и малко растително масло.
Палачинките няма да се късат в тигана, ако сложите това в сместа
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Как да консервирате лозови листа в буркани, така че да останат крехки и свежи
Ретро мусака от 70-те: Картофи, ориз и домати
Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за мусака от тефтера на баба
Най-бързият и вкусен кекс с кисело мляко
Сочен и пухкав: Тайната на перфектния омлет
Вкусни печени макарони на фурна
Мляко с ориз: Любимо от детството
Сочно печено пиле: Тайната е в маринатата
Печени свински ребърца със сладко кисел вкус: Не сте яли по-вкусни
Редактор:
Таня Станоева
Предишна
